manger nori

les 7 super bienfaits de le nori pour la santé

Le nori est un type d’algue dont le nom “nori” appartient au Japon.   Il s’agit de feuilles d’algues comestibles séchées fabriquées à partir d’algues rouges du genre Porphyra, dont Porphyra yezoensis et Porphyra tenera. La forme “feuille” du nori a été créée au début du 18e siècle. De nos jours, la plupart des nori …

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Les bénéfices diététiques des d’algues marines

Les avantages nutritionnels des différents types d’algues marines   Il est surprenant de constater qu’à ce jour, nous découvrons encore les aspects nutritionnels de différents types de plantes marines. C’est surprenant parce que ces aliments existent depuis des milliers d’années et que nous ne faisons que découvrir ce qu’ils peuvent faire pour notre corps. Prenons …

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Aliments biologiques : sont-ils sûrs et sains ?

Les aliments biologiques : Sont-ils plus sûrs et plus sains ?   L’alimentation biologique s’est développée massivement au cours de la dernière décennie, à tel point qu’elle a maintenant des millions de défenseurs. Les aliments biologiques sont, sans aucun doute, une alternative plus sûre et plus saine aux aliments dits naturels que vous achetez dans …